Место размещения Фасады Виды

Барная стойка для заведений общепита

Вне зависимости от уровня и класса предприятия общепита, одним из важных атрибутов является барная стойка. Такая мебель выполняет сразу несколько функций:

  • является одним из основных предметов интерьера. Ни один паб, стильное кафе или ресторан не обходится без барной стойки. Это своего рода «лицо» помещения и ключевая составляющая его дизайна;
  • практичность. Сама конструкция может включать массу дополнительных элементов – ниши, полки и ящики для хранения посуды и других аксессуаров, различные выносные стойки и крепления для бокалов. Барная стойка для кухни обычно оборудуется мойкой, варочной панелью и другой бытовой техникой.
Бесплатный расчет стоимости

Кроме оригинального внешнего вида и хорошей функциональности, такая конструкция изготавливается исключительно под заказ, потому что серийно выпускаемые модели не могут учесть некоторых основных нюансов:

  • габаритные размеры. Каждое предприятие общественного питания обладает разными по площади помещениями, которые имеют свои особенности планировки. Вне зависимости от своих размеров и конфигурации, конструкция не должна мешать гостям отдыхать и веселится, а просто стать неотъемлемой частью интерьера помещения;
  • дизайн интерьера. Барная стойка для ирландского паба и для изысканного французского ресторана будет выглядеть совершенно по-разному. Внешняя отделка и используемые материалы играют ключевую роль в интерьере заведения;
  • внутреннее наполнение и особенности конструкции. Неотъемлемой частью изделия является наличие дополнительных ящиков, технологических отверстий для установки барного оборудования (диспенсеры, холодильники, кондитерские витрины). Специальный стеллаж с зеркальной стенкой, который устанавливается позади стойки, тоже является частью общей конструкции.Барная стойка для заведений общепита

Основные типы конструкций

Благодаря изготовлению по индивидуальным размерам, заказчик может самостоятельно выбрать не только материал цветовую гамму и функциональное наполнение, но и форму всей конструкции. Среди всего многообразия вариантов различает несколько основных типов барных стоек:

  • «П»-образная или многомодульная конструкция. Такой вариант прекрасно подойдет для больших помещений, так как обладает большой функциональностью. Внутри достаточно свободного пространства для работы нескольких человек, а сама конструкция выглядит в виде своеобразного островка. Такая барная стойка состоит из нескольких модулей, что позволяет персоналу выполнять несколько задач одновременно (готовить быстрые закуски и коктейли, хранить посуду и аксессуары, а при помощи витринного модуля демонстрировать различные блюда);
  • угловой вариант. Наиболее распространенная разновидность барных стоек, которая славится своей лаконичностью и универсальностью. При правильном расположении функциональных модулей и организации рабочего пространства, такая конструкция не будет уступать по всем параметрам «П»-образному варианту, но может занимать существенно меньше места. Это лучшее решение для владельцев небольших кафе, пабов и ресторанов;
  • пристенная конструкция. Наиболее простой и лаконичный вид барных стоек для предприятий общепита. Изделие состоит из опорных ног (иногда просто крепится к стене на специальных кронштейнах) и столешницы. За такой стойкой не работает бармен – она предназначена для посетителей. Конструкция обязательно комплектуется специальными стульями на высоких ножках. Наибольшее распространение эта разновидность получила в небольших пиццериях и бистро. Около такой стойки может находиться много посетителей (все зависит от длины столешницы), а места конструкция занимает немного.

Полукруглые барные стойки и изделия сложной формы относятся к типу многомодульных конструкций.

Барная стойка для бара.

Из чего изготавливают барные стойки для предприятий общепита?

Сегодня мебельная промышленность использует большое количество материалов для изготовления барных стоек. Сразу стоит разделить конструкцию на две основные составляющие:

  • каркас;
  • столешница (рабочая поверхность).

Остов всей конструкции может быть изготовлен из ЛДСП, МДФ, металла и даже натурального дерева. Наибольшее распространение получили комбинированные конструкции, у которых несущие элементы выполнены из металла, а внешняя облицовка из других материалов.

К наиболее распространенным материалам для изготовления рабочей поверхности относят:

  • массив натурального дерева твердых пород. Этот материал обладает изысканным внешним видом и хорошими эксплуатационными характеристиками. Столешница из дерева является несомненным украшением любого интерьера в классическом стиле. Из-за некоторых своих особенностей материал не используют на промышленных кухнях, потому что под воздействием повышенной влажности, длительных нагрузок и колебаний температуры, древесина быстро теряет свою внешнюю привлекательность и приходит в негодность;
  • древесно-стружечные материалы (ЛДСП/МДФ). Столешницы, изготовленные из таких материалов, обладают привлекательным внешним видом, довольно часто имитируя натуральное дерево, и стоят в несколько раз дешевле массива. На сегодняшний день это наиболее распространенный вариант для изготовления рабочих поверхностей;
  • металл (нержавеющая сталь). Материал может не обладать высокими эстетическими качествами, зато он очень долговечный и прочный. Отдельные барные стойки для кухни изготавливают именно из стали;
  • натуральный или искусственный камень. Этот материал широко используется для изготовления барных стоек элитного класса. Камень отличается долговечностью, высокой стойкостью к истиранию и способностью выдерживать практически любые нагрузки и температурные колебания. Стойка из камня станет частью роскошного интерьера дорогого ресторана классической французской или итальянской кухни;
  • каленое стекло. Несмотря на кажущуюся хрупкость, материал обладает высокой прочностью и практичностью. Столешница, полки и даже элементы каркаса из стекла являются отличительными чертами барных стоек в современных заведениях.

Цены на изготовления барной стойки напрямую зависят от сложности конструкции и используемых материалов.

Закажите свою барную стойку «под ключ»

Наша компания занимается изготовлением барных стоек и другой мебели для предприятий общественного питания по индивидуальному заказу. Преимущества работы с нами следующие:

  • изделие (или комплекс модулей) будет изготовлено согласно размерам заказчика, в единой стилистике;
  • мы специализируемся на изготовлении конструкций любой сложности с учетом размещения дополнительного оборудования, подсветки и необходимых подводных коммуникаций;
  • собственное производство и большой опыт позволяет изготавливать заказ в максимально короткие сроки;
  • наш клиент не платит за вызов замерщика, создание и визуализацию дизайн проекта, доставку и сборку мебели.

Теперь купить барную стойку для кухни в Минске очень просто – достаточно оставить заявку на нашем сайте или свяжитесь со специалистом по телефону.

 


Заявка на бесплатный расчет стоимости!

Имя (обязательно)

Телефон (обязательно)

Прикрепленный файл (например, проект мебели)

Пожелания (по удобному времени связи, материалам и т.д.)